500 gramas de cafés variedade bourbon vermelho, em grãos torrados em perfil claro.
Todos os cafés são produto do Sítio Córrego da Anta, São Sebastião da Grama, SP.
SAFRA 2024
Avaliado em 84,5 pontos BSCA por Regina Correia da Fazenda Baobá (São Sebastião da Grama, SP).
Avaliado em 83,25 pontos por Juliano Carvalho, do Armazém Zagaia (Piunhi, MG).
Avaliado em 84 pontos por José Fante, da Despertar Consultoria.
Para José Fante, as notas sensoriais foram cacao, amêndoas, baunilha e nozes.
Para Juliano Carvalho, as notas sensoriais foram caramelo, amêndoas e chocolate ao leite.
