R$0,00
0
Localizada em zona de altitude, rica em águas superficiais e bem iluminada, a propriedade está direcionada para a produção de alimentos de excelência em qualidade.
O Sítio Córrego da Anta está localizado na microrregião da Média Mogiana Paulista, e dentro dela, no município de São Sebastião da Grama.
Localizada em zona de altitude, rica em águas superficiais e bem iluminada, a propriedade está direcionada para a produção de alimentos de excelência em qualidade e rastreabilidade por certificação de origem.
Origem, altitude e território
Desde 2024 a região serrana de São Sebastião da Grama conforma o território do Vale da Grama, a região homônima a identificação de “procedência de origem certificada de _Coffea_ arabica” reconhecida pelo INPI.
As características geográficas da propriedade, dito de forma muito resumida, consiste em sua topografia localizada a altitudes entre 1180 metros e 1320 metros de altitude e seu solo decorrer de formação geológica do tipo granítica, datada do período Ediacarano.
A propriedade de 46 hectares é formada por 20 hectares de reserva florestal de Mata Atlântica, 1 hectares de sede/edificações, 9,5 hectares de mognos africanos, 3 hectares de eucaliptos e _Pinus_ elliotte, 2 hectares de abacateiros, 2 hectares de castanheiras portuguesas, 8 hectares de café e 0,5 hectare de framboesas.
2 ha
Abacateiros
8 ha
Café
2 ha
Castanheiras
O corpo de funcionários da propriedade é composto de 5 trabalhadores agrícolas e a propriedade possui sistemas de irrigação por gotejamento movidas por fontes sustentáveis de energia (roda-d’água e bomba a energia de placa solar).
A área cultivada de café se encontra em pomares divididos por variedades:
Geisha
Bourbon amarelo
Bourbon vermelho
Catiguá
Aranãs
Paraíso 2
Acauã Novo
Para além dos pomares de café, o Sítio Córrego da Anta é formado por pomares de framboeseiras, castanheiras de variedades japonesas e francesas, e pomares de abacateiros das variedades fortuna, margarida, quintal e hass.
A história pregressa desta propriedade remete a três gerações de posseiros e proprietários. Os primeiros moradores da localidade do Sítio Córrego da Anta são do começo do século XX, e foram espanhóis. Já na segunda metade do século XX, foram duas gerações de descendentes de italianos, até que em 2017 a propriedade foi vendida para os atuais proprietários. Entre 2018 e 2020 a propriedade apenas conheceu plantações de silvicultura, de mogno africano, cedro australiano e algumas centenas de árvores da flora nativa e entre 2020 e 2024 foram formados os pomares de abacateiros, framboeseiras e castanheiras.
Para além da produção agrícola, o Sítio Córrego da Anta suporta a sua própria torrefação a Café Gato-Mourisco e se associa a produção de doces tradicional da cozinha de doces da fazenda Chiqueirão, em Poços de Caldas, para levar até você as geleias e doces de castanha feitas com os frutos do Sítio. Neste endereço eletrônico será possível conhecer os produtos que orgulhosamente oferecemos aos nossos estimados clientes
A Loja-Mourisca oferecerá a você, na medida que nossos estoques forem atualizados, cafés, geleias, doces de castanha “portuguesa” e bananinhas secas (prata ou nanica_.
A Café Gato-Mourisco além de torrar e vender o café do Sítio Córrego da Anta, também vende ao atacado os produtos da fruticultura da produção do Sítio, como framboesas, abacates, bananas e castanha-portuguesa.
Localizada em zona de altitude, rica em águas superficiais e bem iluminada, a propriedade está direcionada para a produção de alimentos de excelência em qualidade.
Todos os nossos produtos processados podem ser conhecidos adquiridos pela loja do site ou entrando em contato por e-mail ou telefone, disponibilizados na aba inferior do site. Agradecemos a sua visita, Pedro Lotti Carvalho Dias.
Cafés, geleias, doces de castanha e bananinhas secas do Sítio Córrego da Anta.