Café Mourisco 250g grãos Geisha linhagem “Panamá”

A Café Gato-Mourisco oferece a você 250g do café Mourisco, variedade geisha de linhagem Panamá.

É com alegria que oferecemos neste pacote o café vencedor 22º Concurso de qualidade de café Vale da Grama, na categoria cereja descascado.

Produto FORA DE ESTOQUE. Contudo, ele ainda está em estoque para a sua compra pelo BOX 4 Estações.

Para este produto, oferecemos apenas em torra clara.

O Café Mourisco variedade geisha, coado na proporção 1 grama para 10 ml de café coado no filtro de papel proporciona uma experiência na xícara brilhante, macia e com sensorial de frutas vermelhas bastante efusivo.

Segundo o laudo de qualidade de José Fante Neto, disponível no selo IG Vale da Grama de rastreabilidade do produto, o café geisha Panamá do lote cereja descascado de 2025 do Sítio Córrego da Anta é brilhante, estruturado, doce, frutado e “selvagem”. Suas principais notas sensoriais são frutas secas, chocolate, mel, groselha negra, uva passa, e chá preto. macio e encorpado.

Segundo o Q grade Jack Robson, o perfil sensorial deste café foi de floral com mamão papaya, manga, mel, acidez média alta, corpo cremoso, doçura média alta.